Torp Frysin omavalvonta

Torp Frysin omavalvonta Torp Frysillä on laatusopimukset kaikkien raaka-ainetoimittajien kanssa. Laatusopimus Jokainen raaka-ainetoimitus saa oman vastaanottolomakkeen, joka sisältää seurantatiedot sekä raaka-aineen vastaanottajan allekirjoituksen. Jokaisesta pakastettua raaka-ainetta sisältävästä kuormalavasta merkitään ylös pakkasvarastoon laitettaessa päivämäärä, käsittelijän nimi ja mitä raaka-ainetta kuormalavalla on. Kaikilla raaka-aineilla on omat riskienhallintasuunnitelmansa, joissa on käyty läpi kaikki eri vaiheet kuljetuksesta, käsittelystä, varastoinnista,…

Torp Frysin historiikki

Torp Frysin historiikki Ida ja Herrman Snellmanin perheen lapset perustivat yrityksen avoimeksi yhtiöksi vuonna 1959. Siihen aikaan ei ollut olemassa monia vaihtoehtoja pienen maatilan sivuelinkeinoksi, minkä vuoksi minkkitarhaus nähtiin sopivaksi luomaan työpaikkoja ja toimeentulomahdollisuuden useammalle perheenjäsenelle. Ennen sitä oli viisi veljeksistä käynnistänyt makkaratehtaan Pietarsaaressa. Sieltä tuli aina hieman sivutuotteita, jotka oli tärkeä hyödyntää ja jotka…